Eiweißdiät

Protein-Diäten sind wieder auf dem Höhepunkt.

Seit Jahrzehnten werden sie von denjenigen, die Gewicht verlieren wollen, erforscht und ausgiebig genutzt, und die kürzlich boomende Ducan-Diät hat eine neue Welle des Interesses ausgelöst.

Die Essenz einer Protein-Diät besteht darin, die Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten zu begrenzen und diese in der Diät durch Protein-Lebensmittel zu ersetzen. Protein-Diäten sind die am besten erforschten und wissenschaftlich nachgewiesenen Wirksamkeiten, haben jedoch wie jede Ressourcenbeschränkung eine Reihe von Nachteilen.

Eine Protein-Diät kann kohlenhydratarm oder kohlenhydratfrei sein. Die kohlenhydratfreien Versionen werden verwendet, um schnell Ergebnisse zu erzielen. Meistens ist dies jedoch die erste Phase der Diät, die darauf abzielt, den Stoffwechsel des Körpers wieder aufzubauen.

Protein-Diäten umfassen:

1. Die Atkins-Diät, auch bekannt als Robert Atkins Nutrition System;
2. Die Ducane-Diät, eines der beliebtesten Schlankheitssysteme der Welt;
3. Die Bunting-Diät, historisch die erste Protein-Diät, wurde bereits 1864 veröffentlicht.
4. Vitamin- und Eiweißdiät.

Mehr als ein Jahrhundert ForschungAktiv auf kohlenhydratarmen Diäten zeigte die Beständigkeit der mit einer Protein-Diät erzielten Ergebnisse und lieferte eine Erklärung für ihren Wirkungsmechanismus. Die Ernährung basiert auf dem Ersatz von Kohlenhydraten und Fetten durch Proteine. Es hat sich gezeigt, dass der Körper mit diätetischen Einschränkungen den Mangel an Substanzen nicht nur durch die Verarbeitung von Fettspeichern, sondern auch auf Kosten des Muskelgewebes wieder auffüllt. Eine große Menge an Protein ermöglicht es Ihnen, den Verlust an Muskelmasse auszugleichen, da Fleisch und Milchprodukte die Hauptproteinquelle für den Körper sind. Der Mangel an schnellen Kohlenhydraten im Menü und eine geringe Menge an langsamen Kohlenhydraten mit einer komplexen Struktur machen die internen Fettspeicher zur Hauptenergiequelle. Die Verarbeitung von Eiweißnahrungsmitteln erfordert aber auch viel. Daher löst eine große Menge an Protein in der Nahrung eine Ketose im Körper aus, wenn die Abbauprodukte von Proteinen mehr Platz in Stoffwechselprozessen einnehmen, was zu einer Abnahme des Insulinspiegels im Blut führt und den Körper dazu zwingt, nach neuen Quellen zu suchen Glukose, Ketose wirkt sich auch auf die Linderung von Hungerattacken aus, die meisten Diätetiker erleben sie überhaupt nicht.

Besonderheiten einer Eiweißdiät

• Mangel an Hunger aufgrund einer großen Menge an Protein in der Ernährung und regelmäßigen Mahlzeiten.
• Häufige Mahlzeiten: Zwischen den Mahlzeiten vergehen zwei bis zweieinhalb Stunden.
• Empfohlen für Sportler, die schnell abnehmen möchten.
• Bietet schnelle und stabile Ergebnisse.
• Es ist einfach für Leute, die nicht wissen, wie sie sich in Bezug auf Ernährung und Portionsgrößen einschränken sollen, da die Portionen von Eiweißnahrungsmitteln - Fleisch, Hüttenkäse, Fisch - ziemlich groß sind und die Speisekarte relativ vielfältig ist.
• Die Ernährung ist gut erforscht.
• Der Bedarf an mehr Flüssigkeit aufgrund der erhöhten Belastung der Nieren und der Beschleunigung der Stoffwechselprozesse.
• Kontraindiziert bei Menschen mit Nierenerkrankungen, älteren Menschen.
• Nicht für die Hauptdiät geeignet, ermöglicht es Ihnen jedoch, sie schmerzlos wieder aufzunehmen.
• Geeignet für Diabetiker.

Das Befolgen einer Proteindiät führt in zwei Wochen zu einem Gewichtsverlust von drei bis acht Kilogramm.

Zu den Rezepten gehört eine Vielzahl von magerem Fleisch, Fisch oder Geflügel, das mit wenig oder gar keinem Fett und Salz gekocht wird.

Zusätzliche Aufnahme von Vitaminkomplexen ist erforderlich, eine Erhöhung des Wasserverbrauchs, vorzugsweise Mineralwassers, die Abwesenheit von leichten und fettigen Kohlenhydraten im Menü, Wechsel mit Kohlenhydraten in Form von nicht stärkehaltigen Früchten: Äpfel, Gurken, Tomaten, Kohl ist zulässig. Mit einer Vitamin- und Eiweißdiät machen Obst und Gemüse bis zur Hälfte der Mahlzeiten aus.

Bewertungen von Ärzten über die Diät sind positiv, aber es wird nicht empfohlen, es für eine lange Zeit zu verwenden. Die optimale Zeit für einen schnellen Gewichtsverlust für Menschen, die nicht fettleibig sind, beträgt zwei Wochen.

Häufig gestellte Fragen zur Eiweißdiät

Brauchen schwangere Frauen eine Eiweißdiät?

Nein, es ist auch kontraindiziert. Die Schwangerschaft erfordert eine sorgfältige Überwachung der Ernährung und Kontrolle der Aufnahme verschiedener Substanzen, die für die Entwicklung des Fötus erforderlich sind.

Wie lange dauern Protein-Diäten?

Von einer Woche bis zu einem Monat, aber die kohlenhydratarme Phase sollte nicht länger als zwei Wochen dauern. Eine Woche ist geeignet, um dem Körper einen zusätzlichen Ton zu geben und das Gewicht leicht anzupassen.

Können Sie sich die ganze Zeit an eine leichtere Version der Diät halten?

Ja, und es folgt auch, denn der Ausschluss einer großen Menge "leerer" Fette und Kohlenhydrate aus der Ernährung wirkt sich bereits positiv auf das Gewicht und den Zustand des Körpers aus.

Gibt es irgendwelche negativen äußeren Auswirkungen der Ernährung?

Ja, diejenigen, die zu lange eine Diät einhalten, bemerken eine Verschlechterung des Wachstums von Haaren, Nägeln und trockener Haut, die durch den Mangel an Vitaminen erklärt wird. Das Problem wird teilweise durch die Einnahme komplexer Vitaminpräparate zusammen mit einem Löffel Pflanzenöl gelöst morgens.

Zusammenfassend stellen wir fest, dass eine große Anzahl von Anwendern einer bestimmten Diät, insbesondere der derzeit am weitesten verbreiteten Ducan-Diät, häufig den Zeitpunkt der verschiedenen Phasen ändert oder die Diät verarmt, um ihre Effizienz zu steigern. Aber sie sind sehr gesundheitsschädlich, da Eiweißdiäten die Nieren stark belasten. Sie sollten für kurze Zeit, in den meisten Fällen für etwa zwei Wochen, befolgt werden und dann das Ergebnis nur mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung beibehalten. Schwerwiegende Einschränkungen müssen immer medizinisch gerechtfertigt sein, und Selbstdiagnose und Selbstmedikation können nur zu neuen Problemen führen.

Bei der Einhaltung einer Diät ist es wichtig, sich wohl zu fühlen und, nachdem ein Ergebnis erzielt wurde, den Körper nicht auf der Suche nach Zentimetern zu verletzen, sondern ihn durch körperliche Aktivität und gesunde Ernährung zu festigen. Iss gut, sei gesund und schön!